Die Auswirkungen des Konflikts auf die Agrarindustrie Israels
Ein thailändischer Arbeiter kümmert sich auf einer Farm im Kibbuz Kfar Giladi in Israel um Avocados. Etwa 30.000 thailändische Bürger stellen den Großteil der Arbeitskräfte für Israels Agrarindustrie, aber etwa 8.000 von ihnen haben seit den Hamas-Angriffen am 7. Oktober das Land verlassen.
Die Folgen des Konflikts für Israels Agrarindustrie
Die seit Jahrzehnten beschäftigten palästinensischen und thailändischen Arbeiter auf israelischen Farmen bilden das Rückgrat der landwirtschaftlichen Produktion des Landes. Seit den jüngsten Angriffen und dem Krieg im Gazastreifen haben sich jedoch viele Arbeiter aus Angst vor der Gefahr zurückgezogen. Dies stellt viele Bauern vor große Herausforderungen, da sie sich nun um Arbeitskräfte bemühen müssen.
Die Notlage der Landwirte
Die Abwesenheit von Arbeitskräften aufgrund des Konflikts hat zu einer schweren Krise in der israelischen Landwirtschaft geführt. Die fehlenden Arbeitskräfte haben dazu geführt, dass Bauern Schwierigkeiten haben, ihre Felder zu bestellen, Gemüse und Obst zu ernten und ihre Tiere zu versorgen.
Die Bedeutung der Landwirtschaft in Israel
Obwohl Israel sich zunehmend als Technologiezentrum entwickelt hat, bleibt die Landwirtschaft ein wesentlicher Bestandteil der Wirtschaft des Landes. Etwa 75 % des israelischen Gemüses wird im Süden in der Nähe des Gazastreifens angebaut, was die Bedeutung dieser Region für die Versorgung des Landes unterstreicht.
Suche nach neuen Arbeitskräften
Um die fehlenden Arbeitskräfte zu ersetzen, haben israelische Beamte Gespräche mit Vertretern aus Vietnam und anderen Ländern über mögliche Arbeitnehmervereinbarungen geführt. Die Rekrutierung neuer Arbeitskräfte gestaltet sich jedoch als langwierig, und Bauern haben begonnen, Freiwillige zu werben, um die dringend benötigte Arbeit zu erledigen.
Bewältigung der Herausforderungen
Die Landwirte stehen vor der Herausforderung, ihren Betrieb aufrechtzuerhalten, da er eine wichtige Rolle bei der Versorgung des Landes und der Verteidigung der Grenzen spielt. Sie sind auf die Unterstützung von Freiwilligen angewiesen, um die schwerwiegenden Auswirkungen des Konflikts auf die Agrarindustrie Israels zu bewältigen.
Die Zukunft der Agrarindustrie
Trotz der Schwierigkeiten sind die Landwirte entschlossen, ihre Betriebe aufrechtzuerhalten und die Ernährungssicherheit des Landes zu gewährleisten. Die Unterstützung durch freiwillige Helfer hat dazu beigetragen, dass einige Bauern ihren Betrieb aufrechterhalten konnten, und viele hoffen auf weitere Unterstützung in dieser turbulenten Zeit.
Dieser Artikel erschien ursprünglich in Die New York Times
