Der Betreiber einer großen japanischen Sushi-Fließbandkette, die wegen eines viralen Videos, in dem ein Junge eine Sojasaucenflasche leckt, in den Mittelpunkt landesweiter Aufmerksamkeit geriet, reichte eine Schadensersatzklage in Höhe von 67 Millionen Yen (480.000 US-Dollar) gegen den Jungen ein, wie Gerichtsdokumente am Donnerstag zeigten.
Akindo Sushiro Co, Betreiber der Restaurantkette Sushiro, reichte die Klage am 22. März beim Bezirksgericht Osaka ein.
Der Beschwerde zufolge ging der Junge am 3. Januar mit einem Freund zu einer Sushiro-Filiale in der Präfektur Gifu und wurde dabei gefilmt, wie er eine offene Sojasaucenflasche und eine unbenutzte Teetasse ableckte und dann mit einem von seinem Speichel bedeckten Finger einen vorbeikommenden Teller Sushi berührte .
Das Video wurde am 29. Januar in den sozialen Medien hochgeladen und die Sushiro-Restaurants verzeichneten einen starken Kundenrückgang, nachdem es weit verbreitet wurde.
In der Klage wird außerdem behauptet, dass das Filmmaterial dazu geführt habe, dass die Marktkapitalisierung der Muttergesellschaft vom 30. bis 31. Januar um mehr als 16 Milliarden Yen gesunken sei.
Akindo Sushiro installiert unter anderem Plastikbarrieren in über 600 Filialen im ganzen Land, was zu einem Verlust von 90 Millionen Yen führt. Aufgrund dieser Maßnahmen könnte der Betreiber der Sushi-Kette einen höheren Schadensersatz fordern.
Das 45-sekündige virale Video sorgte in Japan für Aufsehen und trug zur Entstehung des Begriffs „Sushi-Terrorismus“ bei, der unhygienisches Verhalten in den Restaurants beschreibt.
Das Essen wird dort typischerweise auf Tellern serviert, die an zahlreichen Gästen vorbeigehen, und an den Tischen stehen Utensilien bereit, die von mehreren Kunden den ganzen Tag über verwendet werden können.
Der Junge gab zu, Gemeinschaftsgegenstände abgeleckt zu haben und zeigte Reue. Sein Verteidigungsteam argumentiert jedoch, dass das Filmmaterial nur dazu bestimmt war, es unter seinen Freunden zu teilen, und dass er nicht die Absicht hatte, ein Video zu erstellen, das online verbreitet werden sollte.
Sie behaupten, es gebe keinen klaren kausalen Zusammenhang zwischen seinen Handlungen und dem Kundenrückgang aufgrund der harten Konkurrenz zwischen konkurrierenden Sushi-Ketten, heißt es in den Dokumenten.
Akindo Sushiro lehnte eine Stellungnahme zu dieser Angelegenheit ab.
Die Konkurrenten von Sushiro, darunter Kura Sushi Inc., waren Anfang des Jahres von ähnlichen Skandalen betroffen. In Nagoya in der Präfektur Aichi wurde ein Mann wegen Geschäftsbehinderung angeklagt, weil er in einem seiner Restaurants den Deckel einer Sojasaucenflasche abgeleckt hatte.
Außerhalb des Sushi-Geschäfts wurde auch ein Mann in den Dreißigern wegen derselben Anklage angeklagt, nachdem er gefilmt wurde, wie er in einer Filiale des Beef Bowl-Restaurants Yoshinoya Co in Osaka rot eingelegten Ingwer direkt aus einer Gemeinschaftsschüssel aß.
